試作品

こんにちは！

今日は暑い上に風が異様に強いですね！？

洗濯日和なんだけど、風で飛ばされないようにしないと・・・

さて、こんな暑さなので、当店では開店前に打ち水を♪

中央に見えるのは、またスモークしておりますｗ

さて、タイトルの通りなのですが、現在ランチでの試作品を検討中。

先ほど試食してきました(^^)

見た目はこんな感じなのですが、中身は・・・

こんな感じ♪

全部自家製で、ケンタッキーで言えばツイスターのような感じ。

ピザ生地ともちょっと違い、米粉も使用しているのでモッチリしております。
何度も言いますが、これも自家製♪

中に自家製ソーセージをドカッと入れてあり、なかなかのボリューム。

個人的にはこれでチーズが入っているともっといいかもと検討中。

どんなネーミングにするか、これをいくらにするか、持ち帰り専用にするか、店内でも食べられるようにするか（その場合は他にももっと色々付けてご提供しますが）・・・

僕自身はお持ち帰り専用で７００円くらいが妥当なところかと思っていますが、スタッフたちとも相談はまだ続きます。

さて、今日は金曜日！

天気もいいし、夜も元気に営業しております！

皆様のご来店を心からお待ちしておりますm(__)m

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おりからの節電要求により、営業時間を短縮しております。
通常のラストオーダーですと、入れない場合がございます。

予めご理解と、ご連絡いただけましたら幸いと存じます。

どうぞよろしくお願いします。水道橋のイタリアン

トラットリア ラ・ルーチェ
TEL:03-3815-9899

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当店スタッフがツイッター（Twitter）を始めました！

なにぶん初めてでこのようなのは得意ではないようなので、辿々しいとは思いますが、僕もフォローしていくので、皆様温かい目でつぶやきをご覧ください(^^)

皆様のフォローをお待ちしておりますm(__)m

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ご来店頂いた際に、スタッフに

「社長（オーナー）のブログを見て来ました」

と仰って頂ければ、

グラスワインの赤・白、スパークリングワインいずれか1杯プレゼント

させて頂きます♪

但し、他のサービス券や割引サービスとは併用はご勘弁くださいm(__)m

その代わりと言ってはなんですが、ランチでもOK！

※混雑時は サービスするのにお時間を頂くことがあるかもしれません。
  予めご了承くださいm(__)m昼間から1杯！というのもアリです♪

13時以降は限定ランチ「イタリアンヘルシーコース」を1300円でご用意しております！

季節によって食材と内容が変わります♪

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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★水道橋のイタリアン トラットリア ラ・ルーチェ★

■店舗情報

     ■住所  〒113-0033
          東京都文京区本郷1-4-6   ヴァリエ後楽園1F

     ■最寄り駅

     ・JR 水道橋駅 東口より徒歩3分
     ・都営三田線 水道橋駅より徒歩1分
     ・東京メトロ南北線 後楽園駅より徒歩9分
     ・東京メトロ丸ノ内線 後楽園駅より徒歩9分
     ・都営大江戸線 春日駅より徒歩10分
         
     ■TEL： 03-3815-9899

■営業時間

     ■ 火曜日～土曜日    
      ※近隣でイベントがある際はラストオーダー及び閉店時間を延長することがございます。
           詳しくはスタッフまでお問い合わせください。
          ランチ： 11:30 ～ 15:00 (L.O. 14:30)
          ディナー ：18:00 ～ 23:00 (L.O. 22:00)

     ■日曜・祝祭日
          ランチ ： 12:00 ～ 15:30 (L.O. 15:00)
          ディナー ：18:00 ～ 23:00 (L.O. 22:00)

     ■定休日 月曜日

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